Шар айраг
-
Цэвэр, шаржигнуур, тогтвортой шар айраг үйлдвэрлэх Great Wall шүүлтүүр
Үндэслэл Шар айраг нь соёолж, ус, хоп (хоп бүтээгдэхүүн орно) болон мөөгөнцрийн исгэлтээс гаргаж авсан бага спирттэй, хийжүүлсэн ундаа юм. Үүнд мөн спиртгүй (архигүйжүүлсэн) шар айраг багтана. Салбарын хөгжил болон хэрэглэгчдийн эрэлт хэрэгцээнд үндэслэн шар айргийг ерөнхийдөө гурван ангилалд ангилдаг: 1. Лагер - пастержуулсан эсвэл ариутгасан. 2. Ноорог шар айраг - пастержуулаагүй физик аргаар тогтворжуулсан...
