Блог
-
Өндөр хүчин чадалтай шүүлтүүрийн шийдлүүд: Манай тосны шүүлтүүрийн цаас болон даавуу яагаад салбарын стандартыг тогтоодог вэ?
Орчин үеийн хүнсний боловсруулалт, арилжааны гал тогоо, хүнд үйлдвэрийн үйлдвэрлэлд шингэний цэвэр байдлыг хадгалах нь чухал юм. Та их хэмжээний рестораны сүлжээ, хөнгөн зуушны хүнсний үйлдвэрлэлийн шугам ажиллуулж байгаа эсвэл хүнд даацын үйлдвэрлэлийн машин механизмыг удирдаж байгаа эсэхээс үл хамааран таны шүүлтүүрийн чанар нь таны үйл ажиллагааны зардал, бүтээгдэхүүний чанар, ...-д шууд нөлөөлдөг.Дэлгэрэнгүй унших -
Great Wall шүүлтүүрийн хуудаснууд болон Pall Seitz, Eaton BECO, Parker-ийн харьцуулалт: Зөв шүүлтүүрийн шийдлийг сонгох практик гарын авлага
Оршил: Аж үйлдвэрийн шүүлтүүрийн зөв хувилбарыг олох нь Хүнс, ундаа, эм, химийн бодис, хүнсний тосны үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэгчдийн хувьд зөв гүн шүүлтүүрийн хуудсыг сонгох нь чухал шийдвэр юм. Таны сонгосон шүүлтүүрийн орчин нь бүтээгдэхүүний тунгалаг байдал, боловсруулалтын үр ашиг, үйл ажиллагааны зардал, нягтралд нөлөөлж болно...Дэлгэрэнгүй унших -
Аж үйлдвэрийн гүний шүүлтүүрийн системд зориулсан шүүлтүүрийн байрыг хэрхэн сонгох вэ
Шүүлтүүрийн байр сонгох нь яагаад чухал вэ? Аж үйлдвэрийн гүний шүүлтүүрийн системд зориулсан шүүлтүүрийн байр сонгох нь хуурамч энгийн мэт санагдаж болно. Анх харахад байр нь хайрцаг, шүүлтүүрийн уут эсвэл өөр төрлийн шүүлтүүрийн элементийг багтаасан даралтад тэсвэртэй савнаас арай өөр юм шиг санагдаж байна. Үнэндээ байр нь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм...Дэлгэрэнгүй унших -
Ферментийн шүүлтүүрт зориулсан зөв шүүлтүүрийн хуудсыг хэрхэн сонгох вэ
Ферментүүд нь орчин үеийн үйлдвэрлэлд хэрэглэгддэг хамгийн үнэ цэнэтэй биологийн бүтээгдэхүүний нэг юм. Хүнсний боловсруулалт, шар айраг исгэх, сүүн бүтээгдэхүүн, биотехнологи, био түлш эсвэл эмийн үйлдвэрт үйлдвэрлэсэн эсэхээс үл хамааран үйлдвэрлэгчид нэг нийтлэг зорилготой байдаг: ферментийн идэвхийг алдагдуулахгүйгээр тунгалаг ферментийн уусмал гаргах. Энэ тэнцвэр нь илүү хэцүү...Дэлгэрэнгүй унших -
Хүнсний үйлдвэрлэлд түгээмэл тохиолддог 10 шүүлтүүрийн асуудал ба тэдгээрийн шийдлүүд
Хүнсний үйлдвэрлэгчид өнөөдөр бүтээгдэхүүний чанар, үйлдвэрлэлийн үр ашиг, хүнсний аюулгүй байдлын стандартууд өмнөхөөсөө илүү өндөр болсон өрсөлдөөнтэй зах зээл дээр үйл ажиллагаа явуулдаг. Ундаа, хүнсний тос, желатин, сироп, сүүн бүтээгдэхүүний орц найрлага, чихэрлэгч, дарс, шар айраг, хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг эсэхээс үл хамааран үйлдвэрлэгчид найдвартай хүнсний шүүлтүүрийн системээс хамаардаг...Дэлгэрэнгүй унших -
Хүнсний тосыг тодруулахын тулд шүүлтүүрийн хуудсыг хэрхэн сонгох вэ
Хүнсний тосыг шүүх нь яагаад чухал вэ? Шар буурцгийн тос, наранцэцгийн тос, далдуу модны тос, самрын тос, гүнжидийн тос эсвэл тусгай ургамлын тос үйлдвэрлэхээс үл хамааран хүнсний тосыг шүүх нь савлахаас өмнөх чанарын хяналтын эцсийн алхмуудын нэг юм. Цэвэршүүлэх, цайруулах эсвэл үнэргүйжүүлэх дараа ч хүнсний тос нь ихэвчлэн гадаад төрх байдалд нөлөөлдөг нарийн түдгэлзүүлсэн хэсгүүдийг агуулдаг...Дэлгэрэнгүй унших -
Шар айраг шүүх үйл явц: Зөв гүн шүүлтүүрийн хуудас сонгох
Шар айргийг хэдэн мянган жилийн турш исгэж ирсэн ч өнөөгийн хэрэглэгчид олон зууны өмнөх шар айраг үйлдвэрлэгчдийн хэзээ ч баталгаажуулж чадахгүй зүйлийг - анхны шилнээс сүүлчийн шил хүртэл тогтвортой гялалзсан байдал, тогтвортой амт, сэтгэл татам төрхийг хүлээж байна. Шаржигнуур лагер, алтан шар айраг эсвэл дээд зэрэглэлийн гар урлалын шар айраг үйлдвэрлэхээс үл хамааран шар айрагны тунгалаг чанарыг алдагдуулахгүйгээр хадгалж үлддэг...Дэлгэрэнгүй унших -
Шүүлтүүрийн хуудасны ашиглалтын хугацааг хэрхэн нэмэгдүүлэх, шүүлтүүрийн зардлыг хэрхэн бууруулах вэ
Аж үйлдвэрийн шүүлтүүр нь шингэнээс хүсээгүй тоосонцрыг зүгээр л зайлуулахаас хамаагүй илүү юм. Шүүлтүүрийн процесс бүр үйлдвэрлэлийн үр ашиг, бүтээгдэхүүний чанар, засвар үйлчилгээний хуваарь, үйл ажиллагааны зардалд шууд нөлөөлдөг. Хүнс, ундаа, эм зүй, биотехнологи, химийн бодис, хүнсний тос, дарс, шар айраг, гр... зэрэг салбарын үйлдвэрлэгчдийн хувьдДэлгэрэнгүй унших -
Идэвхжүүлсэн нүүрстөрөгчийн шүүлтүүрийн хуудас: ашиг тус, хэрэглээ болон сонголтын гарын авлага
Идэвхжүүлсэн нүүрстөрөгчийн шүүлтүүрийн хуудсыг ойлгох нь Орчин үеийн шингэн боловсруулах үйлдвэрүүдэд бүтээгдэхүүний онцгой тунгалаг байдлыг хангах нь цорын ганц зорилго байхаа больсон. Үйлдвэрлэгчид анхны шинж чанараа хадгалахын зэрэгцээ хүсээгүй өнгө, тааламжгүй үнэр, үлдэгдэл хлор, органик нэгдлүүдийн ул мөр, бохирдуулагчийг арилгахад улам бүр анхаарлаа хандуулж байна...Дэлгэрэнгүй унших -
Желатин шүүлтүүрийн нийтлэг асуудлууд болон тэдгээрийг хэрхэн шийдвэрлэх вэ
Желатин нь хүнс, эм зүй, тэжээлийн болон гоо сайхны салбарт хамгийн өргөн хэрэглэгддэг орцуудын нэг юм. Үүнийг бохьтой чихэр, зөөлөн капсул, сүүн бүтээгдэхүүн, амттан, коллаген пептид эсвэл эмийн найрлагад ашигладаг эсэхээс үл хамааран бүтээгдэхүүний чанар нь желатин шүүлтүүрийн үр ашигтай процессоос ихээхэн хамаардаг. Шүүлтүүр нь зөвхөн...Дэлгэрэнгүй унших -
Шүүлтүүрийн хуудасны зэрэглэлийг тайлбарлах нь: Зөв зэрэглэлийг хэрхэн сонгох вэ
Шүүлтүүрийн хуудасны зэрэглэл гэж юу вэ? Шүүлтүүрийн хуудасны зөв зэрэглэлийг сонгох нь аливаа шингэн шүүлтүүрийн процессын хамгийн чухал шийдвэрүүдийн нэг юм. Та шар айраг, дарс, желатин, загасны коллаген эсвэл хүнсний тос үйлдвэрлэж байгаа эсэхээс үл хамааран шүүлтүүрийн хэрэгсэл нь бүтээгдэхүүний тунгалаг байдал, үйлдвэрлэлийн үр ашиг, үйл ажиллагааны зардал, эцсийн бүтээгдэхүүний чанарт шууд нөлөөлдөг. Олон хүн...Дэлгэрэнгүй унших -
Гүн шүүлтүүрийн хуудас ба мембран шүүлтүүр: Аль шүүлтүүр вэ
Технологи таны процесст тохирох уу? Гүн шүүлтүүрийн хуудас болон мембран шүүлтүүрийн аль нэгийг сонгох нь аливаа шингэн шүүлтүүрийн процессын хамгийн чухал шийдвэрүүдийн нэг юм. Та дарс, шар айраг, хүнсний тос, эм, гоо сайхны бүтээгдэхүүн эсвэл тусгай химийн бодис үйлдвэрлэж байгаа эсэхээс үл хамааран таны сонгосон шүүлтүүр нь бүтээгдэхүүний чанар, үйлдвэрлэлийн үр дүнд шууд нөлөөлдөг...Дэлгэрэнгүй унших
